El Programa “El Buen Café” de promoción del Comercio Justo y apoyo a los pequeños productores nace en el año 1998 en el marco de la ONG de solidaridad internacional SETEM-Catalunya. Actualmente también participan en el mismo SETEM Comunitat Valenciana, SETEM Hego Haizea, SETEM Madrid, SETEM Nafarroa y Amarante SETEM.
Con nuestro trabajo pretendemos:
•Sensibilizar a los ciudadanos y ciudadanas en relación a las injusticias del comercio internacional y las propuestas del Comercio justo.
•Promocionar el consumo de café de Comercio Justo en instituciones públicas, universidades y empresas.
•Implicar a las empresas tostadoras en la práctica del Comercio Justo.
•Apoyar a los grupos caficultores.
Nuestro ámbito de actuación es el territorio español y las áreas geográficas en las que desarrollamos el 'Programa de Fortalecimiento de capacidades de pequeños productores/as de Café de Comercio Justo en Mesoamérica 2008-2010'.
El precio del café, fijado en las bolsas internacionales de los países del Norte, cayó un 70% desde 1997 y en el 2002 llegó a los índices más bajos de los últimos 30 años. Las grandes multinacionales y sus intermediarios pagan a los pequeños productores unos precios que, en muchos casos, están por debajo del coste de producción. Son unas cantidades tan escasas que no cubren las necesidades básicas de les familias productoras.
El Comercio Justo ofrece un trato preferencial a los pequeños productores de café asociados a organizaciones, generalmente cooperativas, que tienen por objetivo común el desarrollo económico, organizativo y social integral de sus comunidades, en base a estrategias de desarrollo sostenible y de mejora continúa de la calidad de su producción.
Ayúdanos a construir un mundo más justo:
•Infórmate sobre el origen del café que consumes y las condiciones en qué ha sido elaborado.
•Rechaza los cafés que no ofrezcan garantías sobre las condiciones en las que han sido producidos.
•Elige, siempre que puedas, café de Comercio Justo procedente de organizaciones de pequeños productores de café.
•Promueve el consumo de café de Comercio Justo en tu entorno, lugar de trabajo o estudio.
Contacta con nosotros en tu comunidad autónoma. Te podemos ofrecemos actividades formativas y recursos de sensibilización sobre Comercio Justo: talleres, charlas, seminarios, exposiciones, espectáculos educativos, recursos audiovisuales, libros, guias y folletos.
